Description
Des verrines élégantes et délicieuses, parfaites pour les fêtes de fin d’année, alliant mascarpone, crème, framboises et biscuits cuillers.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g mascarpone
- 200 ml crème fraîche
- 100 g sucre
- 1 sachet vanille
- 150 g framboises
- 100 g biscuits cuillers
- Du chocolat noir râpé (Pour la décoration)
Instructions
Préparation
- Dans un bol, mélangez le mascarpone, la crème fraîche, le sucre et la vanille jusqu’à obtenir une crème lisse.
- Dans le fond de chaque verrine, écrasez quelques biscuits cuillers pour créer une première couche.
- Ajoutez une couche de crème au mascarpone sur les biscuits.
- Disposez une couche de framboises sur la crème.
- Répétez les étapes, en ajoutant biscuits, crème et framboises jusqu’à remplir les verrines.
- Terminez par une couche de crème et décorez avec le chocolat noir râpé.
- Réfrigérez pendant au moins deux heures avant de servir.
Notes
Servez vos verrines bien froides. Couvrez-les d’un film plastique pour les conserver sans absorber d’autres saveurs. Vous pouvez adapter la recette avec d’autres fruits ou biscuits.
- Prep Time: 30 minutes
- Category: Dessert, Fête
- Cuisine: Française