Description
Une salade de pâtes au poulet savoureuse et nourrissante, idéale pour un repas rapide ou un pique-nique.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g pâtes (De votre choix)
- 200 g poulet cuit (Coupé en dés)
- 1 unité poivron rouge (Coupé en dés)
- 1 unité concombre (Coupé en rondelles)
- 100 g tomates cerises (Coupées en deux)
- 50 g olives noires (Dénoyautées)
Sauce
- 2 cuillères à soupe maison
- 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- au goût sel
- au goût poivre
Instructions
Préparation
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies, le poulet, le poivron, le concombre, les tomates cerises et les olives.
- Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et le vinaigre balsamique. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez la sauce sur la salade et mélangez bien.
- Réfrigérez la salade pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
Servez froide ou à température ambiante. Vous pouvez accompagner de pain frais ou de crackers. Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Déjeuner, Plat principal
- Cuisine: Française