Description
Une entrée simple et élégante qui marie la douceur des figues mûres au crémeux du fromage de chèvre, enveloppés dans une feuille de brick croustillante. Parfaite pour impressionner vos invités à l’apéritif ou lors d’un dîner.
Ingrédients
- figues fraîches
- fromage de chèvre frais
- miel
- noix hachées (optionnel)
- feuilles de brick ou pâte filo
Instructions
- Step 1 Préchauffez votre four à 180°C.
- Step 2 Prenez une feuille de brick et découpez-la en carrés.
- Step 3 Disposez un carré dans chaque moule à muffin pour former un petit panier.
- Step 4 Dans chaque panier, placez une cuillère de fromage de chèvre frais.
- Step 5 Coupez les figues en deux et ajoutez-les par-dessus le fromage.
- Step 6 Nappez d’un peu de miel et ajoutez des noix hachées si vous le souhaitez.
- Step 7 Enfournez pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que les paniers soient dorés.
- Step 8 Laissez tiédir avant de servir.
Notes
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez un filet de miel supplémentaire avant de servir. Vous pouvez aussi varier les fruits ou ajouter des herbes fraîches comme du thym. Servez tiède pour apprécier pleinement les saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Entrée
- Cuisine: Française