Description
Ces lasagnes savoureuses et réconfortantes, combinant champignons, jambon et fromage, raviront toute la famille.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 9 feuilles feuilles de lasagne
- 300 g champignons (peut être des champignons de Paris ou shiitakés)
- 200 g jambon (coupé en dés)
- 300 g fromage (comme de la mozzarella ou du fromage râpé)
- 500 ml crème fraîche
- 1 unité oignon (haché)
- 2 gousses d’ail (hachées)
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail hachés dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez les champignons tranchés et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez le jambon coupé en dés et mélangez bien.
Montage
- Dans un plat allant au four, étalez un peu de crème fraîche au fond.
- Disposez une couche de feuilles de lasagne, puis ajoutez le mélange de champignons et jambon, une couche de fromage, et un peu de crème.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage.
Cuisson
- Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Servez chaud, accompagné d’une salade verte croquante. Garnissez d’herbes fraîches pour une touche de fraîcheur.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dîner, Plat principal
- Cuisine: Italienne
