Aujourd’hui, nous vous présentons un repas léger et savoureux : le plat "Repas de 12h" avec seulement 364 kcal ! C’est parfait pour ceux qui cherchent à bien manger sans trop de calories. Cette recette est idéale pour le déjeuner ou le dîner et saura vous régaler.
Pourquoi faire cette recette
Cette recette est simple et rapide à réaliser. En plus, elle est faible en calories, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui suivent un régime. C’est aussi une belle manière d’apprendre à cuisiner sainement tout en se faisant plaisir.
Comment préparer le Repas de 12h
Pour préparer ce délicieux plat, suivez la liste des ingrédients et les étapes de préparation. Vous verrez, c’est facile !
Ingrédients :
- 200 g de légumes variés
- 100 g de blanc de poulet
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Épices au choix (sel, poivre, herbes)
- 50 g de quinoa
Étapes :
- Cuire le quinoa selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter le blanc de poulet coupé en petits morceaux et le faire dorer.
- Ajouter les légumes et les épices, puis cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Mélanger le quinoa cuit avec le poulet et les légumes dans la poêle.
- Servir chaud.
Comment servir le Repas de 12h
Pour une présentation agréable, vous pouvez servir le plat dans une assiette creuse. Un peu de persil frais par-dessus apportera une touche de couleur !
Comment conserver le Repas de 12h
Si vous avez des restes, conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours. Vous pouvez réchauffer le plat au micro-ondes ou à la poêle.
Astuces pour réussir le Repas de 12h
- Variez les légumes selon les saisons pour des saveurs différentes.
- Vous pouvez ajouter un peu de fromage pour un goût encore plus savoureux.
- N’hésitez pas à goûter et ajuster les épices selon vos préférences.
Variations
Vous pouvez remplacer le blanc de poulet par du tofu pour une version végétarienne. Vous pouvez aussi essayer différents grains comme le riz ou le couscous à la place du quinoa.
FAQ
Puis-je préparer ce plat à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer et le conserver au réfrigérateur.Quelles épices puis-je utiliser ?
Utilisez les épices que vous aimez ! Le paprika, le cumin ou les herbes de Provence vont très bien.Est-ce que ce plat est convenable pour un régime ?
Oui, cette recette est faible en calories, elle est parfaite pour un régime sain.
Voilà, maintenant vous savez tout sur le Repas de 12h ! Bon appétit à tous 😉
Repas de 12h
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 200 g légumes variés Choisissez des légumes de saison pour varier les saveurs.
- 100 g blanc de poulet Peut être remplacé par du tofu pour une version végétarienne.
- 50 g quinoa Cuire selon les instructions sur l'emballage.
- 1 cuillère à soupe huile d'olive Pour faire dorer le poulet.
- au goût épices (sel, poivre, herbes) Utilisez vos épices favorites.
Instructions
Préparation
- Cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter le blanc de poulet coupé en petits morceaux et le faire dorer.
- Ajouter les légumes et les épices, puis cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Mélanger le quinoa cuit avec le poulet et les légumes dans la poêle.
- Servir chaud.