Gâteau licorne magique et facile
Introduction
Le gâteau licorne magique est une recette amusante et colorée qui ravira les petits et les grands. Avec ses couleurs vives et son goût délicieux, ce gâteau est parfait pour les anniversaires, les fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir !
Pourquoi faire cette recette
Faire un gâteau licorne magique est une façon créative de s’amuser en cuisine. C’est une belle occasion de partager un moment convivial avec vos enfants ou amis. De plus, ce gâteau est simple à réaliser et ne demande pas beaucoup d’ingrédients.
Comment préparer le Gâteau licorne magique
Réaliser un gâteau licorne magique est facile et ne nécessite pas de compétences particulières en pâtisserie. Suivez simplement les étapes ci-dessous pour un résultat spectaculaire.
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre ramolli
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Colorants alimentaires (rose, bleu, jaune)
- 100 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Crème chantilly ou glaçage pour la décoration
Étapes :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Incorporez la farine, la levure chimique, le sel et le lait. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien homogène.
- Divisez la pâte en 3 portions égales dans des bols distincts.
- Ajoutez quelques gouttes de colorant dans chaque bol pour obtenir des couleurs différentes (rose, bleu et jaune). Mélangez bien.
- Versez alternativement les différentes pâtes colorées dans un moule à gâteau beurré, en créant des couches.
- Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et un couteau inséré en ressorte propre.
- Laissez refroidir, puis décorez avec de la crème chantilly ou un glaçage de votre choix.
Comment servir le Gâteau licorne magique
Servez le gâteau licorne magique en tranches, avec un peu de crème fouettée ou des bonbons colorés sur le dessus pour un effet encore plus festif.
Comment conserver le Gâteau licorne magique
Pour conserver votre gâteau, placez-le dans une boîte hermétique à température ambiante. Vous pouvez également le réfrigérer s’il fait chaud, mais il est préférable de le sortir un moment avant de le servir pour qu’il retrouve sa texture.
Astuces pour réussir le Gâteau licorne magique
- Assurez-vous que tous vos ingrédients soient à température ambiante pour un mélange plus homogène.
- N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres couleurs pour un résultat encore plus magique !
- Vérifiez la cuisson avec un couteau pour éviter que le gâteau ne soit trop cuit ou pas assez.
Variations
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des fruits dans la pâte pour donner une touche personnelle à votre gâteau licorne. Essayez aussi de remplacer l’extrait de vanille par un autre parfum, comme l’amande ou la noix de coco.
FAQ
1. Puis-je utiliser des colorants naturels ?
Oui, vous pouvez utiliser des colorants naturels comme le jus de betterave pour le rose ou la spiruline pour le bleu.
2. Combien de temps le gâteau se conserve-t-il ?
Le gâteau se conserve jusqu’à 3 jours à température ambiante.
3. Puis-je congeler le Gâteau licorne magique ?
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de bien l’emballer dans du film plastique avant de le mettre au congélateur.
Amusez-vous à préparer votre Gâteau licorne magique et à le partager avec vos proches ! Profitez de chaque bouchée colorée !
Gâteau licorne magique
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 200 g farine
- 150 g sucre
- 100 g beurre ramolli
- 3 pièces œufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- 100 ml lait
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- colorants alimentaires (rose, bleu, jaune)
- crème chantilly ou glaçage pour la décoration
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Incorporez la farine, la levure chimique, le sel et le lait. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien homogène.
- Divisez la pâte en 3 portions égales dans des bols distincts.
- Ajoutez quelques gouttes de colorant dans chaque bol pour obtenir des couleurs différentes (rose, bleu et jaune). Mélangez bien.
- Versez alternativement les différentes pâtes colorées dans un moule à gâteau beurré, en créant des couches.
- Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré en ressorte propre.
- Laissez refroidir, puis décorez avec de la crème chantilly ou un glaçage de votre choix.