Description

Un gâteau moelleux, simple et festif, parfait pour célébrer l’anniversaire des enfants. Personnalisable avec des décorations amusantes comme des bonbons, donuts ou crème, il fera sensation à chaque fête.

Ingrédients

200 g farine
150 g sucre
100 g beurre
3 œufs
1 sachet levure chimique
120 ml lait
1 c. à café extrait de vanille
décoration au choix (donuts, bonbons, crème…)

Mode De Cuisson Prévenir de votre écran de noir

Instructions

Step 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Step 2 Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Step 3 Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Step 4 Incorporez l’extrait de vanille.
Step 5 Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Step 6 Alternez l’ajout de ce mélange de farine et du lait dans le premier saladier, en mélangeant continuellement.
Step 7 Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Step 8 Enfournez pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit ressortir propre.
Step 9 Laissez refroidir le gâteau avant de le décorer selon vos envies.

Notes

Utilisez des ingrédients à température ambiante pour une pâte homogène. N’ouvrez pas le four pendant la cuisson. Laissez le gâteau refroidir avant de le décorer pour éviter que les décorations ne fondent.

Category: Dessert
Cuisine: Française