Description
Un gâteau d’anniversaire aux couleurs d’automne, parfait pour célébrer de manière festive.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g farine
- 200 g sucre
- 150 g beurre (à température ambiante)
- 3 unités œufs (à température ambiante)
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 100 ml lait
- Colorants alimentaires en orange, jaune et rouge (Pour la décoration)
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une crème légère.
- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez l’extrait de vanille.
- Tamisez la farine et la levure chimique dans le mélange et mélangez doucement.
- Ajoutez le lait pour rendre la pâte plus lisse.
- Divisez la pâte en trois parties égales.
- Teintez chaque partie avec les colorants alimentaires pour créer des couleurs d’automne.
- Versez les pâtes colorées alternativement dans un moule à gâteau.
- Utilisez un couteau pour faire des tourbillons dans la pâte pour un effet marbré.
- Enfournez pendant 30-35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Pour une présentation gourmande, servez avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille, et décorez de feuilles en sucre.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert, Gâteau
- Cuisine: Automnale, Française