Description
Des morceaux de poulet rôtis au four, simples à préparer, croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur. Parfait pour un dîner rapide et savoureux en semaine.
Ingrédients
- 4 morceaux de poulet (cuisses ou poitrines)
- 2 cuillères à soupe huile d’olive
- 1 cuillère à café sel
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café paprika
- 1 cuillère à café ail en poudre
- 1 cuillère à café herbes de Provence
Instructions
- Step 1 Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Step 2 Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le sel, le poivre, le paprika, l’ail en poudre et les herbes de Provence.
- Step 3 Ajoutez les morceaux de poulet et mélangez bien pour qu’ils soient enrobés.
- Step 4 Disposez les morceaux de poulet sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Step 5 Enfournez 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit.
- Step 6 Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Ajoutez des légumes sur la plaque pour un repas complet. Pour une texture plus croustillante, activez le grill 5 minutes en fin de cuisson. Pensez aussi à mariner les morceaux quelques heures pour encore plus de goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Plat principal
- Cuisine: Française