Description
Un plat savoureux et réconfortant idéal pour toute la famille, avec des cuisses de poulet tendres et des pommes de terre croustillantes.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 cuisses de poulet
- 800 g pommes de terre
Assaisonnement
- 3 cuillères à soupe huile d’olive
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café paprika
- 2 gousses ail, hachées
- Quelques brins de romarin frais (ou de thym)
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en quartiers.
- Dans un grand plat de cuisson, disposez les cuisses de poulet et les quartiers de pommes de terre.
- Arrosez le tout avec l’huile d’olive, puis ajoutez le sel, le poivre, le paprika, l’ail haché et les herbes. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- Enfournez pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit et doré, et que les pommes de terre soient tendres.
- Servez chaud et dégustez !
Notes
Pour servir, ajoutez une salade verte ou des légumes grillés en accompagnement. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu’à 2 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dîner, Plat principal
- Cuisine: Française