Description
Un plat savoureux et réconfortant alliant cuisses de poulet et légumes, idéal pour un repas familial facile à préparer.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 pieces cuisses de poulet
- 4 pieces pommes de terre (Épluchées et coupées en morceaux)
- 3 pieces carottes (Épluchées et coupées en morceaux)
- 1 piece oignon (Émincé)
- 2 cloves gousses d’ail (Hachées)
- 2 branches thym
- 4 tablespoons huile d’olive
- Sel et poivre (Au goût)
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux.
- Émincez l’oignon et hachez l’ail.
- Dans un grand plat, mélangez les légumes avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, l’ail et le thym.
- Disposez les cuisses de poulet sur les légumes.
- Enfournez pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit doré et que les légumes soient tendres.
- Servez chaud.
Notes
Pour plus de fraîcheur, ajoutez une petite salade verte. Pour conserver les restes, placez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Ils se gardent 2 à 3 jours ou peuvent être congelés jusqu’à 3 mois.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dîner, Plat principal
- Cuisine: Française