Description
Un gâteau chic, élégant et facile à préparer pour rendre n’importe quel anniversaire inoubliable. Parfaitement moelleux, décoratif et absolument délicieux.
Ingrédients
- 250 g farine
- 200 g sucre
- 125 g beurre
- 3 œufs
- 150 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- crème pour décorer
Instructions
- Step 1 Préchauffez votre four à 180°C.
- Step 2 Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Step 3 Ajoutez les œufs un par un et continuez à bien mélanger.
- Step 4 Incorporez la farine et la levure graduellement, en alternant avec le lait.
- Step 5 Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Step 6 Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Step 7 Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Step 8 Laissez refroidir avant de décorer avec la crème.
Notes
Laissez le gâteau refroidir complètement avant d’appliquer la crème. Pour un résultat parfait, utilisez des ingrédients à température ambiante et évitez d’ouvrir le four pendant la cuisson.
- Category: Dessert
- Cuisine: Française