Les cake pops salés jambon fromage sont une délicieuse collation qui ravira les petits comme les grands. Parfaits pour un apéritif, un pique-nique ou même un goûter, ces petits gâteaux en forme de boule sont faciles à préparer et feront sensation auprès de vos invités.
Pourquoi faire cette recette
Choisir de préparer des cake pops salés, c’est opter pour une empreinte gourmande et originale. En plus d’être savoureux, ils sont très pratiques à déguster. Vous pouvez les adapter selon les goûts de chacun et les présenter de manière amusante.
Comment préparer Cake pops salés jambon fromage
Ingrédients :
- 200 g de jambon
- 200 g de fromage râpé (comme l’emmental ou le cheddar)
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 5 cl d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Des bâtons pour cake pops
Étapes :
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
- Dans un grand saladier, mélangez les œufs, l’huile d’olive et le lait.
- Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez le jambon découpé en morceaux et le fromage râpé à la préparation.
- Remplissez des moules à cake pops (ou à muffins) avec la pâte.
- Enfournez pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les cake pops soient dorés.
- Laissez refroidir avant de les retirer des moules et d’y insérer les bâtons.
Comment servir Cake pops salés jambon fromage
Vous pouvez servir vos cake pops salés sur un plat joli, accompagnés de sauces comme de la mayonnaise ou du ketchup. N’hésitez pas à les présenter sur un support en bois pour une touche encore plus festive !
Comment conserver Cake pops salés jambon fromage
Conservez les cake pops dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Au réfrigérateur, ils se conservent jusqu’à une semaine. Pensez à les laisser revenir à température ambiante avant de servir.
Astuces pour réussir Cake pops salés jambon fromage
- Assurez-vous de bien mélanger la pâte pour une texture uniforme.
- Variez les fromages pour découvrir de nouvelles saveurs.
- Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez des herbes comme de l’origan ou du basilic.
Variations
Vous pouvez facilement personnaliser cette recette ! Remplacez le jambon par du poulet, du saumon fumé ou des légumes pour une version végétarienne. Vous pouvez aussi ajouter des épices pour relever le goût.
FAQ
1. Peut-on congeler les cake pops salés ?
Oui, vous pouvez congeler les cake pops. Laissez-les refroidir complètement avant de les mettre dans un sac de congélation.
2. Quels fromages puis-je utiliser ?
Vous pouvez utiliser n’importe quel fromage râpé qui fond bien, comme le gouda, le mozzarella ou le parmesan.
3. Comment faire des cake pops végétariens ?
Remplacez le jambon par des légumes cuits ou des légumineuses comme des pois chiches pour une version végétarienne.
Avec ces conseils et cette recette simple, vous serez prêt à régaler vos proches avec des cake pops salés jambon fromage délicieusement faits maison !
Cake Pops Salés Jambon Fromage
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 200 g jambon Découpé en morceaux
- 200 g fromage râpé (emmental ou cheddar)
- 3 unités œufs
- 200 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 10 cl lait
- 5 cl huile d'olive
- au goût unités sel
- au goût unités poivre
- bâtons pour cake pops
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
- Dans un grand saladier, mélangez les œufs, l'huile d'olive et le lait.
- Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez le jambon découpé en morceaux et le fromage râpé à la préparation.
- Remplissez des moules à cake pops (ou à muffins) avec la pâte.
- Enfournez pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les cake pops soient dorés.
- Laissez refroidir avant de les retirer des moules et d’y insérer les bâtons.