Le Gâteau Kinder Bueno Maison est un délicieux dessert qui ravira petits et grands. Inspiré de la fameuse barre chocolatée, ce gâteau allie la douceur du chocolat, le croquant des noisettes et la crème onctueuse. Facile à réaliser, il fera le bonheur de vos invités lors de vos repas ou pour un goûter gourmand.
Pourquoi faire cette recette
Faire un Gâteau Kinder Bueno Maison, c’est l’occasion de préparer un dessert savoureux et réconfortant. En plus, c’est une belle manière de partager un moment convivial avec votre famille ou vos amis. En le réalisant vous-même, vous pouvez adapter la recette selon vos goûts et vos envies.
Comment préparer Gâteau Kinder Bueno Maison
Ingrédients :
- 200 g de biscuits au chocolat
- 100 g de beurre fondu
- 400 g de crème fraîche épaisse
- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de pâte à tartiner aux noisettes
- 50 g de noisettes concassées
Étapes :
- Mixez les biscuits au chocolat jusqu’à obtenir une fine poudre.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Tapissez le fond d’un moule à charnière avec ce mélange et tassez bien.
- Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie et laissez tiédir.
- Dans un saladier, battez la crème fraîche jusqu’à ce qu’elle devienne ferme.
- Incorporez délicatement le chocolat au lait fondu et la pâte à tartiner aux noisettes à la crème.
- Versez cette préparation sur la base de biscuits et lissez le dessus.
- Répartissez les noisettes concassées par-dessus.
- Réfrigérez pendant au moins 4 heures pour que le gâteau prenne bien.
Comment servir Gâteau Kinder Bueno Maison
Pour servir votre Gâteau Kinder Bueno Maison, démoulez délicatement le gâteau et placez-le sur un plat. Vous pouvez le décorer avec des éclats de chocolat ou des morceaux de biscuits pour un effet encore plus gourmand. Coupez-le en parts et savourez-le avec un bon café ou un chocolat chaud.
Comment conserver Gâteau Kinder Bueno Maison
Conservez votre Gâteau Kinder Bueno Maison au réfrigérateur, bien couvert. Il peut se garder jusqu’à 5 jours. Si vous avez des restes, n’hésitez pas à les partager ou à les déguster au goûter.
Astuces pour réussir Gâteau Kinder Bueno Maison
- Assurez-vous de bien tasser la base de biscuits pour qu’elle soit solide.
- Ne battez pas trop la crème fraîche pour éviter qu’elle ne retombe.
- Laissez le gâteau au frais au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu’il soit bien ferme.
Variations
Vous pouvez varier cette recette en utilisant du chocolat blanc ou en ajoutant des fruits frais comme des bananes ou des fraises entre les couches. Vous pouvez aussi réaliser des portions individuelles dans des verrines pour une présentation originale.
FAQ
1. Puis-je utiliser d’autres biscuits ?
Oui, vous pouvez remplacer les biscuits au chocolat par des biscuits digestifs ou des spéculoos pour une saveur différente.
2. Peut-on réaliser le gâteau sans gluten ?
Absolument ! Utilisez des biscuits au chocolat sans gluten, et vous aurez un gâteau adapté à tous.
3. Est-ce que je peux congeler le gâteau ?
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de bien le couvrir et le décongeler au réfrigérateur avant de servir.
Réalisez ce Gâteau Kinder Bueno Maison pour un moment de douceur inoubliable !
Gâteau Kinder Bueno Maison
Ingrédients
Base du gâteau
- 200 g biscuits au chocolat
- 100 g beurre fondu
Garniture
- 400 g crème fraîche épaisse
- 200 g chocolat au lait À faire fondre
- 100 g chocolat noir
- 100 g pâte à tartiner aux noisettes
- 50 g noisettes concassées Pour la décoration
Instructions
Préparation de la base
- Mélangez les biscuits au chocolat jusqu'à obtenir une fine poudre.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Tapissez le fond d'un moule à charnière avec ce mélange et tassez bien.
Préparation de la garniture
- Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie et laissez tiédir.
- Dans un saladier, battez la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle devienne ferme.
- Incorporez délicatement le chocolat au lait fondu et la pâte à tartiner aux noisettes à la crème.
- Versez cette préparation sur la base de biscuits et lissez le dessus.
- Répartissez les noisettes concassées par-dessus.
Finalisation
- Réfrigérez pendant au moins 4 heures pour que le gâteau prenne bien.