Les cupcakes de Noël en forme de renne sont une délicieuse et amusante façon de célébrer les fêtes. Avec leur look adorable et leur goût sucré, ces petites douceurs mettent de la magie dans vos célébrations de Noël. Ils plaisent généralement à tout le monde, des enfants aux adultes.
Pourquoi faire cette recette
Faire des cupcakes de Noël en forme de renne est une belle activité à partager en famille. C’est aussi une excellente manière d’apporter une touche festive à votre table. De plus, les enfants adorent mettre la main à la pâte et personnaliser leurs propres cupcakes !
Comment préparer des cupcakes de Noël en forme de renne
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 2 œufs
- 120 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 100 g de chocolat au lait (pour le glaçage)
- 50 g de bonbons rouges (pour les nez)
- Des bretzels (pour les cornes)
- Des yeux en sucre (pour les yeux)
Étapes :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez le lait et l’extrait de vanille.
- Dans un autre bol, tamisez la farine et la levure chimique, puis ajoutez-les au mélange humide. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes.
- Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez refroidir.
- Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes.
- Glacez les cupcakes avec le chocolat fondu.
- Ajoutez les yeux en sucre, un bonbon rouge pour le nez et des bretzels pour les cornes.
Comment servir des cupcakes de Noël en forme de renne
Servez les cupcakes sur un joli plat de fête. Vous pouvez les présenter avec d’autres douceurs de Noël ou simplement les mettre dans des caissettes individuelles. N’hésitez pas à ajouter des décorations festives autour pour un effet encore plus joyeux !
Comment conserver des cupcakes de Noël en forme de renne
Conservez vos cupcakes dans une boîte hermétique à température ambiante. Ils resteront frais pendant environ 3 à 4 jours. Si vous devez les garder plus longtemps, vous pouvez les conserver au réfrigérateur, mais pensez à les sortir à température ambiante avant de les servir.
Astuces pour réussir des cupcakes de Noël en forme de renne
- Ne pas trop cuire les cupcakes : vérifiez la cuisson quelques minutes avant le temps indiqué.
- Laissez les cupcakes refroidir complètement avant d’appliquer le glaçage pour éviter qu’il ne fonde.
- Soyez créatif avec la décoration : ajoutez des paillettes comestibles ou d’autres bonbons pour varier les plaisirs.
Variations
- Vous pouvez utiliser du chocolat noir ou blanc pour le glaçage.
- Ajoutez des arômes comme de l’amande ou de la cannelle pour un goût encore plus festif.
- Pour une version sans gluten, remplacez la farine par de la farine sans gluten.
FAQ
1. Peut-on réaliser cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les cupcakes à l’avance et les conserver dans une boîte hermétique.
2. Puis-je utiliser d’autres bonbons pour décorer les cupcakes ?
Oui, soyez créatif ! Vous pouvez utiliser des M&M’s, des pépites de chocolat ou même des fruits confits.
3. Combien de cupcakes cette recette permet-elle de réaliser ?
Cette recette permet de faire environ 12 cupcakes, mais cela dépend de la taille de vos moules.
Avec ces délicieux cupcakes de Noël en forme de renne, vous ferez le bonheur de vos invités et ajouterez une touche festive à vos célébrations. Bon appétit !
Cupcakes de Noël en forme de renne
Ingrédients
Pour la pâte
- 200 g farine
- 150 g sucre
- 100 g beurre mou
- 2 unités œufs
- 120 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Pour le glaçage et la décoration
- 100 g chocolat au lait pour le glaçage
- 50 g bonbons rouges pour les nez
- à discrétion bretzels pour les cornes
- à discrétion yeux en sucre pour les yeux
Instructions
Préparation de la pâte
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez le lait et l'extrait de vanille.
- Dans un autre bol, tamisez la farine et la levure chimique, puis ajoutez-les au mélange humide. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Cuisson des cupcakes
- Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes.
- Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez refroidir.
Glaçage et décoration
- Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes.
- Glacez les cupcakes avec le chocolat fondu.
- Ajoutez les yeux en sucre, un bonbon rouge pour le nez et des bretzels pour les cornes.