Muffins Déjeuner Jambon Fromage
Introduction
Les muffins déjeuner jambon fromage sont une délicieuse option pour bien commencer la journée. Ils sont moelleux, savoureux et riches en protéines, parfaits pour un petit déjeuner sur le pouce ou même pour un brunch. Avec leur goût savoureux, ils plairont à toute la famille !
Pourquoi faire cette recette
Faire des muffins déjeuner jambon fromage est simple et rapide. Ils sont pratiques à emporter, et vous pouvez les préparer à l’avance. De plus, ils vous permettent d’utiliser des ingrédients que vous avez déjà chez vous. C’est une excellente façon de varier vos petits déjeuners et de donner le coup d’envoi à votre journée avec énergie.
Comment préparer Muffins Déjeuner Jambon Fromage
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 2 œufs
- 200 ml de lait
- 100 g de jambon coupé en dés
- 100 g de fromage râpé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Poivre au goût
Étapes :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le poivre.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait. Mélangez bien.
- Incorporez progressivement le mélange liquide au mélange de farine.
- Ajoutez le jambon et le fromage, et mélangez délicatement.
- Remplissez des moules à muffins avec la préparation.
- Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Comment servir Muffins Déjeuner Jambon Fromage
Servez les muffins chauds ou à température ambiante. Ils peuvent être accompagnés d’une salade verte ou d’une petite sauce au yaourt pour un petit déjeuner équilibré. Vous pouvez aussi les déguster avec du ketchup ou de la moutarde si vous aimez !
Comment conserver Muffins Déjeuner Jambon Fromage
Les muffins se conservent très bien. Placez-les dans un sac hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours. Vous pouvez aussi les congeler pour les garder plus longtemps. Pensez à les emballer individuellement pour un usage facile.
Astuces pour réussir Muffins Déjeuner Jambon Fromage
- Ne pas trop mélanger la pâte pour garder les muffins moelleux.
- Pour plus de goût, ajoutez des herbes ou des épices selon vos préférences.
- N’hésitez pas à varier le type de fromage utilisé.
Variations
- Vous pouvez remplacer le jambon par du bacon ou du saumon fumé.
- Ajoutez des légumes comme des épinards ou des poivrons pour une version encore plus nutritive.
- Remplacez le fromage par de la feta ou du fromage de chèvre pour un goût différent.
FAQ
Q1 : Peut-on préparer les muffins à l’avance ?
Oui, vous pouvez les préparer un ou deux jours avant et les conserver dans un endroit frais.
Q2 : Peut-on congeler ces muffins ?
Oui, ils se congèlent très bien. Assurez-vous de les emballer correctement.
Q3 : Quels autres ingrédients peut-on ajouter ?
Vous pouvez ajouter des oignons, des olives, ou même des fruits secs pour une touche sucrée-salée.
Ces muffins déjeuner jambon fromage sont une excellente façon de commencer la journée avec un petit plat fait maison, savoureux et simple à préparer. Profitez-en bien !
Muffins Déjeuner Jambon Fromage
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g farine
- 2 unités œufs
- 200 ml lait
- 100 g jambon coupé en dés
- 100 g fromage râpé
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- Poivre au goût
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le poivre.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait. Mélangez bien.
- Incorporez progressivement le mélange liquide au mélange de farine.
- Ajoutez le jambon et le fromage, et mélangez délicatement.
- Remplissez des moules à muffins avec la préparation.
- Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.