Le Gâteau Minute au Yaourt est un dessert simple et rapide à préparer. Parfait pour les amateurs de douceurs faites maison, ce gâteau moelleux est idéal pour toutes les occasions. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez réaliser un gâteau délicieux qui ravira toute la famille.
Why make this recipe
Pourquoi faire ce gâteau ? Tout d’abord, il se prépare en un rien de temps grâce à sa cuisson au micro-ondes. De plus, il n’exige pas des compétences particulières en cuisine. Les ingrédients sont basiques et souvent déjà présents dans votre cuisine. C’est une recette ludique à réaliser avec des enfants ou pour un goûter improvisé.
How to prepare Gâteau Minute au Yaourt
Ingredients:
- 1 œuf
- 1 yaourt
- Sucre
- Farine
- Huile
- Levure chimique
- Pincée de sel
Steps:
- Dans un bol, mélangez l’œuf et le yaourt.
- Ajoutez le sucre, puis la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.
- Incorporez l’huile jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Versez la préparation dans un moule.
- Faites cuire au micro-ondes pendant environ 5 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.

How to serve Gâteau Minute au Yaourt
Le Gâteau Minute au Yaourt se sert facilement. Vous pouvez le déguster tel quel ou le saupoudrer de sucre glace pour une touche festive. Il est également délicieux accompagné d’une boule de glace ou d’une cuillère de crème fouettée.
How to store Gâteau Minute au Yaourt
Pour conserver votre Gâteau Minute au Yaourt, laissez-le refroidir complètement. Ensuite, placez-le dans une boîte hermétique à température ambiante. Il se conserve bien pendant 2-3 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez le mettre au réfrigérateur.
Tips to make Gâteau Minute au Yaourt perfectly
- Assurez-vous que tous vos ingrédients sont à température ambiante pour une meilleure montée du gâteau.
- Ne pas trop cuire le gâteau au micro-ondes, sinon il peut devenir sec. Commencez par 5 minutes, puis vérifiez la cuisson.
- Ajoutez des zestes d’agrumes ou des pépites de chocolat pour donner un goût différent.
Variations
Vous pouvez personnaliser ce gâteau en ajoutant des ingrédients comme des fruits frais ou des fruits secs. Une touche de vanille ou d’amande peut également enrichir le goût. Pour un gâteau plus gourmand, essayez d’incorporer du chocolat fondu à la pâte.
FAQ
Q : Puis-je utiliser un yaourt aromatisé ?
R : Oui, un yaourt aromatisé ajoutera une belle saveur à votre gâteau !
Q : Est-ce que je peux cuire le gâteau au four ?
R : Oui, vous pouvez le cuire au four à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.
Q : Cette recette est-elle sans gluten?
R : Non, car elle contient de la farine. Cependant, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten pour une version adaptée.

Gâteau Minute au Yaourt
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 pièce œuf
- 1 pot yaourt Vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé.
- 100 grammes sucre
- 100 grammes farine Peut être remplacée par de la farine sans gluten.
- 50 millilitres huile
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 pincée sel
Instructions
Préparation
- Dans un bol, mélangez l'œuf et le yaourt.
- Ajoutez le sucre, puis la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.
- Incorporez l'huile jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez la préparation dans un moule.
- Faites cuire au micro-ondes pendant environ 5 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
